HERFST/WILDTOUR LAURENTIUS KOOKGILDE 2026

INSCHRIJVING GESLOTEN

Kom, ga toch weer gezellig met ons mee!

Tijdens deze gezellige middag gaan we voor even onze zorgen vergeten.
Dat kan omdat het Laurentius Kookgilde haar Herfst/Wildtour weer heeft georganiseerd op:

ZONDAG 8 NOVEMBER 2026
MET VIER BUSSEN NAAR VIER RESTAURANTS
VOOR EEN PERFECTE HERFST/WILDLUNCH VAN VIER GANGEN

Allemaal wild? Welnee, zo eenkennig zijn we niet,
maar wild past wel bij de herfst.

Hoe werkt het?
We verzamelen allemaal tussen 11.45 uur en 12.00 uur bij Auberge du Bonheur Bredaseweg 441 Tilburg waar voldoende parkeermogelijkheden zijn.
We ontvangen jullie met een lekker glaasje Cava, dit jaar mogelijk gemaakt door Jan van Hest Wijnhandel uit Tilburg. Alle deelnemers krijgen bij het aanmelden te horen met welke bus men vertrekt. Drie bussen rijden weg naar hun eerste restaurant. Een bus blijft voor de amuse en het voorgerecht bij de Auberge du Bonheur. De indeling van de bussen is bepaald door de commissie van het Gilde.

Na ongeveer 40 minuten zal jullie bus-hoofd jullie vragen om weer in de bus te stappen om naar het volgende adres te rijden. Dat gaat zo door totdat iedereen weer terug is bij het startpunt. Bij du Bonheur is er gelegenheid om nog even na te praten.
(Dan zijn de drankjes niet meer inbegrepen)

DE RESTAURANTS

Auberge du Bonheur, Bredaseweg 441  Tilburg

Restaurant Stad Parijs, Rijksweg 6  Hulten

Bistro Jan en Ellen, Zandstraat 1  Moergestel

Hofstede de Blaak, Dussenpad 1-3  Tilburg

Het menu

Het menu is bepaald in overleg met de betreffende chef-koks

Amuse Ree-creatie

Pompoen met Krab

Fazant-Zuurkool-Pastinaak

Hazenrugfilet-Hazenpeper-Wildgarnituur

Peer-Karamel-Specerijen

De Drankjes

Bij elk gerecht wordt een bijpassende wijn (desgewenst alcoholvrij) geschonken. Samen met de vier zaken streven we naar een zo hoog mogelijk niveau voor een betaalbare prijs.

Uw mening als gast telt

Wij vragen aan de gasten per gerecht en dus per restaurant naar hun ervaring. Die verzamelde meningen geven een duidelijk beeld met betrekking tot de prestaties. Die indrukken worden nog in november met het betreffend restaurant gedeeld. Dat wordt door hen zéér op prijs gesteld.

De Prijs

De prijs voor de totale lunch is € 92,00
Daar zit in: een glas Cava bij binnenkomst, amuse, vier gangen lunch, bijpassende wijn, fris en tafelwater of een normaal biertje (géén speciale bieren en sterke drank) en ook koffie of thee na het dessert plus natuurlijk de bus.

Inschrijving

Zorg ervoor dat uw bijdrage uiterlijk zaterdag 31 oktober is bijgeschreven op rekeningnummer NL 21 SNSB 0773 0147 99 ten name van Kookgilde St Laurentius. Dan is uw betaling ook meteen uw inschrijving. U wordt (dus zonder nader bericht) gewoon verwacht op zondag 8 november om 11.45 uur uiterlijk 12.00 uur bij de Auberge du Bonheur.
U kunt individueel of per groep inschrijven. In het laatste geval dient door één persoon voor de hele groep te worden betaald. Vermeld dan wel het aantal personen waarvoor u inschrijft. Vermeld ook uw naam.
U komt dan met uw hele groep in dezelfde bus te zitten.

Inschrijven gebeurt op volgorde van binnenkomst van de betalingen.

De capaciteit van de bussen bepaalt het maximumaantal deelnemers.
Dankzij jullie kunnen we er trots op zijn dat we vrijwel altijd “vol” zitten. Reageer daarom meteen als je deze inschrijving leest. Te late betalers die helaas moeten afvallen krijgen bericht en uiteraard hun inschrijfgeld tijdig terug.

Wensen

Speciale wensen, in verband met bijvoorbeeld allergieën of dieet, graag doorgeven met vermelding van de naam van de betaler via:
ingrid@swaans-ra.nl. Zo mogelijk komen wij graag tegemoet aan uw wensen.

Annuleren

Dat kan uitsluitend via de genoemde mail tot en met 31 oktober; daarna zal geen restitutie meer plaatsvinden. Wel kan iemand in uw plaats deelnemen, maar geef die naam dan ook even door per mail.

Wij zullen er samen met de restaurateurs en hun brigades alles aan doen om weer een heerlijk en vooral ook gezellig feest van te maken.
We zien er naar uit om, onder de tonen van de Jachthoornblazers uit de Moer, jullie weer de hand te schudden en te verwelkomen.

De Gilde Zusters en -Broeders van het Laurentius kookgilde

Wil je ook onze nieuwsbrief ontvangen? Meld je dan aan via onze website